Tout sur les organites, les inclusions cytoplasmiques et le cytosquelette par Leclair Mengi

Plan:
1.Bref rappel sur la cellule animale.
2. Organites cellulaires
    - Définition
    - Localisation
    - Rôle.
3. Inclusions cytoplasmiques
4. Différence entre organites et inclusions cellulaires.
5. Cytosquelette

1. BREF RAPPEL SUR LA CELLULE ANIMALE.

La cellule est l'unité structurale, fonctionnelle et fondamentale de tous les êtres vivants.
Une cellule animale possède une membrane plasmique, du cytoplasme (comme la cellule végétal et bactérienne) et possède également un noyau, un organite : mytochondrique, mais elle ne possède pas de paroi. Le matériel génétique de la cellule animale se trouve dans le noyau.

2. LES ORGANITES CELLULAIRES

Un organite cellulaire est un compartiment différencié contenu dans les cellules et qui a des fonctions bien précises. Les organites de la cellule baignent dans le cytosol( liquide constitutif du cytoplasme) et travaillent en coopération. Ils possèdent une membrane lipidique dans laquelle sont enchâssées des protéines.
.
Nous avons plusieurs types d'organites cellulaires, dont:

➡️ LES MITOCHONDRIES
 •Def: La mitochondrie est un organite de forme ovoïde entouré par deux membrane externe et interne, la membrane externe assuré le passage des molécules, et la membrane interne porte les usines de la respiration cellulaire,

•Localisation : Dans le cytoplasme

•Rôle: Responsable de la respiration cellulaire. Elle libère l'énergie contenue dans la nourriture ( sucres surtout)

➡️ LYSOSOMES
Def: organite cellulaire, entouré d'une membrane phospholipide, remplies d'enzymes de dégradation et chargées chez les cellules animales de la digestion des molécules complexes.

Localisation : Présent dans le cytosol (cytoplasme)

Rôle: Réserve d'enzymes qui digèrent la nourriture et le les cellules mortes ou bactéries. Jouent un rôle important dans la digestion cellulaire.

➡️ LES RIBOSOMES :
•Définition :
Les ribosomes sont des complexes ribonucléoprotéiques (c'est-à-dire composés de protéines et
d'ARN) présents dans les cellules eucaryotes et procaryotes.

•Localisation: Ils se trouvent dans le cytoplasme, libres, ou associés, soit aux membranes du réticulum
endoplasmique, soit à l'enveloppe nucléaire.

•Rôle :Les ribosomes jouent un rôle dans la synthèse des protéines.

➡️ LE NOYAU

Le noyau est l'organite qui caractérise les cellules eucaryotes. Observé çà et là par les
premiers microscopistes au cours du XVIIe siècle, le noyau fut pour la première fois
interprété comme un constituant essentiel et permanent de la cellule par Robert Brown, à la
suite de ses observations sur des épidermes d'Orchidées, en 1831.

STRUCTURE
Le noyau est constitué :
1. De l'enveloppe nucléaire, qui deux parties, dont:
• La partie externe qui est en continuité avec les membranes du réticulum endoplasmique.
• La partie interne tapissée à l'intérieur du nucléoplasme par la lamina.

Ces deux membranes ( interne et externe ) délimitent un espace appelé espace péri-nucléaire qui est en continuité avec la lumière du réticulum endoplasmique.

2. Le pore nucléaire : il régule le trafic de molécules entre le cytoplasme et le noyau.

3. La  chromatine constituée d'ADN (le
génome) et de protéines sous une forme plus ou moins compactée.
Il y a deux types de chromatine : l'euchromatine  et l'hétérochromatine.
L'hétérochromatine a été définie comme une structure qui ne change
pas d'état de condensation au cours du cycle cellulaire tandis que l'euchromatine apparaît
décondensée pendant l'interphase. L'hétérochromatine est localisée principalement en
périphérie du noyau et du nucléole tandis que l'euchromatine est répartie à l'intérieur du
nucléoplasme.

4. Le nucléoplasme : C’est une matrice gélatineuse contenant des ions, des protéines, des
enzymes et des nucléotides.

5. Le nucléole, en général unique dans les cellules, est le
centre de synthèse des ARN ribosomaux et d'assemblage des sous-unités ribosomales. Ce
nucléole est dynamique, il disparait avant la division cellulaire et réapparait juste après.

Rôle du noyau
-tête de la cellule
-dirige toutes les activités de la cellule
-contient l'essentiel du matériel génétique de la cellule(ADN).

➡️ LE RETICULUM ENDOPLASMIQUE
Le Réticulum endoplasmique est un système de membranes cellulaires formant des saccules
et des citernes (réseau de cavités de forme tubulaire ou aplatie) qui communiquent d'une part
avec l'extérieur (par anastomose avec la membrane cytoplasmique), de l'autre avec l'espace
compris entre les deux feuillets de la membrane nucléaire. Il est également en relation avec
les dictyosomes : les saccules de ces derniers proviennent de la fusion de vésicules produites par le réticulum endoplasmique.
Il assure le transport et le stockage des matériaux à l'intérieur
de la cellule.

Le réticulum se nomme:
 musculaires.
Le réticulum endoplasmique peut se présenter sous deux aspects particuliers: - le "réticulum endoplasmique rugueux" ou "ergastoplasme" et le "réticulum endoplasmique lisse".

Le réticulum endoplasmique "rugueux" porte des ribosomes à la surface externe de sa membrane alors que le réticulum endoplasmique lisse n'en porte que très peu voire pas du tout, d'où leur aspect particulier.

➡️ R.E. Rugueux ou granulés 

Le réticulum endoplasmique granuleux est le lieu de synthèse (dans les ribosomes associés) d'une part des protéines secrétées à l'extérieur de la cellule et, d'autre part, des protéines et des lipides constituant les membranes des organites cellulaires.

➡️ R.E.Lisse
Participe à divers processus métaboliques, dont la synthèse des lipides, le métabolisme des glucides, ainsi que la détoxication des médicaments, des drogues et des poisons.

➡️ APPAREIL DE GOLGI
Def: C’est un organite regroupant l'ensemble des dictyosomes (formations constituées de saccules
ou citernes empilées).

Localisation : Dans le cytoplasme.

Rôle :
-Responsable de la transformation des protéines, il les distribue( dans la cellule et l'extérieur de la cellule) grâce à des vésicules ( petites bulles) qui forment au bout.
- il participe à la création de la membrane cytoplasmique.
-C'est un lieu de passage obligatoire des protéines synthétisées par le
réticulum endoplasmique rugueux (granuleux).

➡️ PEROXYSOMES
Def: Un peroxysome est un organite cellulaire entouré par une membrane simple et ne contenant pas de matériel génétique ni de ribosomes.
Le peroxysome a été découvert en 1965 par
Christian de Duve grâce à l'utilisation du
microscope électronique et au perfectionnement des méthodes de fractionnement cellulaire

Role : Le peroxysome a pour rôle de détoxifier la cellule en dégradant certaines molécules (les acides gras , l'alcool,...) grâce à la β-oxydation. Cette réaction produit du peroxyde (H2O2), une molécule toxique pour la cellule qui doit à son tour être dégradée.

➡️ CENTROSOME
Def: Centre organisateur de microtubules composé de deux centrioles. perpendiculaires l'un à l'autre

Rôle : Produits les microtubules de la cellule qui sont des composants essentiels du cytosquelette.
Il organise le transport à travers le réticulum endoplasmique.
Il est donc responsable de la formation du fuseau mitotique microtubulaire lors de la division cellulaire, sur lequel se déplacent les chromosomes.

3. LES INCLUSIONS CYTOPLASMIQUES
Def:
Les inclusions cytoplasmiques peuvent être définies comme des substances non vivantes qui ne peuvent exercer aucune activité métabolique.
Ces inclusions incluent: nutriments stockés, produits de sécrétion et granules de pigments, etc.

Exemples d'inclusions cytoplasmiques :
-granules de glycogène
-produits de sécrétion tels que: les hormones, le mucus, les enzymes digestives.
Ils sont normalement appelés matériaux réservés ou carburants cellulaires.

4. Différence entre organites cellulaires et inclusions cytoplasmiques.

A retenir👌:

Les organites cellulaires :
-Remplissent des fonctions métaboliques spécifiques dans la cellule
-sont de machines cellulaires

Les inclusions cytoplasmiques :
- ne peuvent exercer aucune réaction métabolique dans la cellule, mais aident les organites cellulaires.
-jouent un rôle dans l'alimentation des organites cellulaires avec des différents composés et produits chimiques.

5. CYTOSQUELETTE :
Def: On appelle cytosquelette le réseau de fibres qui parcourt le cytoplasme.

Le cytosquelette a de nombreuses fonctions. C'est lui qui confère à la cellule sa forme caractéristique et la dote de motilité en lui donnant la possibilité d'accomplir des mouvements amiboïdes. Le cytosquelette permet en outre les déplacements des organites cellulaires et coordonne des fonctions
biologiques fondamentales, comme la division cellulaire.
Les cellules qui battent des cils, comme les cellules de la muqueuse respiratoire par exemple,
ou encore celles qui se déplacent vers un endroit précis, comme le font les macrophages vers les tissus.

CONSTITUANTS DU CYTOSQUELETTE :
Le cytosquelette est organisé comme une charpente constituée de trois types de structures biens
organisées qui s’étendent dans tout le cytoplasme: les microtubules, les microfilaments et les filaments
intermédiaires.
➡️Les microtubules : ce sont des structures en forme de petits cylindres, dont la paroie est
composée d’une protéine, la tubuline avec 25 nm de diamètre.
➡️Les microfilaments : ce sont de minces filaments, formés par une protéine, l’actine avec 7 ou 9 nm de diamètre.
Les microfilaments sont surtout connus pour leur rôle dans la contraction musculaire.
➡️Les filaments intermédiaires : ce sont des fibres résistantes, en forme de cordes, formés de
diverses protéines fibreuses analogues avec 10nm de diamètre.

Par Leclair Mengi Meli, G2 UK-FAMÉD
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Mercredi 24-06-202